Sopa Fria de Pepino com Iogurte
Sopa Fria de Pepino com Iogurte
Sopa Fria de Pepino com Iogurte
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Tempo Preparo03 horas
Amasse o alho, e junte a um processador ou liquidificador a água, iogurte e o pepino. Coloque em um bowl ou tigela e leve à geladeira por no mínimo 02 horas. Retire da geladeira sirva com um fio de azeite, manjericão e acerto sal e pimenta do reino.
Chef Joao Cisneiro
Eu sou João Cisneiro, o mago da gastronomia com um toque de Bahia e um faro para negócios tão afiado quanto minhas facas de chef. Casado e mais doce que brigadeiro em festa de criança, mesmo com o açúcar no sangue querendo festa também. Formei-me no IGA, onde as panelas têm mais estrelas que céu de verão. Não me limito a cozinhar; eu componho sinfonias de sabores, verdadeiros espetáculos gastronômicos que celebram a vida com cada garfada!
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